L’avenir de la viticulture régionale passe d’abord par l’international. Grâce au sud de la France, la marque ombrelle créée et valorisée par la Région, la viticulture régionale perce de façon spectaculaire à l’international. En volume, avec 450 millions...
Malgré la diversification croissante des boissons alcoolisées, le vin reste la plus consommée en France. Les Français ont une histoire particulière avec leur vin, puisque 9 bouteilles sur 10 consommées en France sont issues... de vins français ! Une très...
La rédac' de l'amateur.. « Les Chevaliers du XXe Siècle » est une association philanthropique et carnavalesque qui organise une fois par an le salon du vin et de la bière au Kursaal de Dunkerque. Ce salon évoque toutes les saveurs du patrimoine Français...
L'avis de l'amateur, Bastien.. En dégustation : Au nez, puis en bouche, il offre tout un bouquet de petits fruits : cassis, cerises bigarreau, groseilles, fraises et d'autres encore… Légers, poivrés, désaltérants, présentant parfois une agréable structure...
Le vignoble ... Le vignoble du Château Le Grand Verdus se situe au cœur d'un relief vallonné et préservé, en zone d'AOC Bordeaux Supérieur, entre Médoc, Graves et Saint-Emilionnais, aux portes de la région Entre-Deux-Mers (entre les rivières Garonne et...
8 chiffres : Le vin, élément clé de l’économie Française! La rédac' de l'amateur, Nico.. Parce qu’avant de boire, nous contribuons au redressement de la France. La filière du vin représente 560 000 emplois en France. En 2013, 23 millions de ménages ont...
La rédac de l'amateur, Etienne.. La gastronomie et le vin font partie entière du patrimoine français, en effet, la commission des affaires économiques du Sénat a adopté ce mercredi, un amendement reconnaissant que « le vin, produit de la vigne, et les...
Bonne question. On va faire simple. Qui êtes vous ? Nous sommes 4 étudiants en 3ième année d’école de commerce, spécialisés en entrepreunariat : Théo, Etienne, Bastien et Nicolas. C’est quoi votre blog ? Le projet "lamourestdanslevin" c’est : 60% d’articles...
L'avis de l'amateur, Etienne.. AOC Côteaux-d'Aix-en-Provence Le domaine : Le vignoble du château de Vauclaire, baigné de soleil, purifié par le mistral, s'épanouit sur un terroir aride et rocailleux, qui donne force et caractère à ses vins. Jouant de...
La rédac' de l'amateur, Nico.. Aujourd’hui l’amour est dans le vin vous livre huit secrets sur les habitudes des Gaulois.. ½ Français considèrent qu’il faut être connaisseur pour apprécier le vin. 86% des amateurs de vins déclarent connaître le moment...
L'avis de l'amateur, Bastien... Le Coteaux-de l'Aubance est un vin blanc moelleux d'appellation d'origine contrôlée produit sur les coteaux bordant l'Aubance, un petit affluent de la rive gauche Loire, dans le domaine de dittière qui couvre une superficie...
L'avis de l'amateur Etienne, 70 % Grenache 30 % Syrah.. Face au Mont Ventoux, Vinsobres est le premier Crû des côtes du Rhône en Drôme provençale. A une trentaine de Km de Gigondas ou Châteauneuf-du-Pape, c’est le plus septentrional des crûs des côtes...
L'avis de l'amateur, Etienne.. Bordeaux - Entre-deux-Mers Situé sur le territoire de la commune d’Yvrac, aux portes de Bordeaux, le domaine du château de MIREFLEURS compte près de 40 hectares de vignes de cépages nobles plantés sur des sols variés d’argiles...
L'avis de l'amateur, Bastien.. Ce Pinot Blanc est tendre, délicats, allient fraîcheur et souplesse pour représenter un juste milieu dans la gamme des Vins d'Alsace. Ils s'accordent avec la plupart des mets : fruits de mers, buffet campagnard, oeufs, asperges,...
La rédac' de l'amateur, Théo.. Anne-Marie Lavaysse pratique la viticulture à sa façon. C’est ainsi que l’on trouve pêle-mêle au milieu des vignes, des arbres fruitiers, des herbes sauvages, des poireaux, des salades, une vache qui paît entre les rangs....
La rédac' de l'amateur, Théo.. Le Château Petit Sonnailler se trouve au coeur de la Provence, petit village typiquement provençal. Les vignes sont cultivées entre 250 et 290 mètres d'altitude sur des versants Nord, sous ce magnifique ciel de Provence,...
L'avis de l'amateur, Bastien.. Parce que de nombreux aficionados du vin en ont un ras le bol de gouter ou d’acheter du vin à a la maudite somme de 8€30 impossible à boire, tous justes bons à finir dans l'évier... Jean Marc SPEZIALE eu le courage ou la...
L'avis de l'amateur, Bastien.. Nous sommes du cotés de Chinon sur les coteaux de la Vienne, ou Jean-Max Manceau exerce sa passion de la vigne dans le domaine de Noiré, dans lequel Jean Max et son équipe s’engage dans une démarche bio, est en conversion...
La rédac' de l'amateur, Nico.. Depuis maintenant plusieurs années la consommation de vin baisse en France. 17% de volume en moins sur les huit dernières années. C’est le constat alarmant qu’on fait plusieurs producteurs. Mais alors pourquoi cette baisse,...
L'avis de l'amateur, Etienne.. Les terres blanches 2012 Le domaine MITTNACHT Frères est le fruit de l’union de deux familles viticoles. C’est en 1973, que suite à leur mariage qu’Annie et Jean Mittnacht ont pris la succession de leur père pour perpétuer...
L'avis de l'amateur, Etienne.. AOC Côteaux-d'Aix-en-Provence Le Domaine : Le vignoble du château de Vauclaire, baigné de soleil, purifié par le mistral, s'épanouit sur un terroir aride et rocailleux, qui donne force et caractère à ses vins. Jouant de...
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