CUVÉE CHÂTEAU ROSÉ 2012

L'avis de l'amateur, Etienne..

AOC Côteaux-d'Aix-en-Provence

Le Domaine :

Le vignoble du château de Vauclaire, baigné de soleil, purifié par le mistral, s'épanouit sur un terroir aride et rocailleux, qui donne force et caractère à ses vins. Jouant de ces atouts, les vignerons du domaine de Vauclaire allient savoir-faire ancestral, méthodes de culture raisonnée et techniques les plus modernes pour élaborer des vins de qualité.

En dégustation :

La robe est tendance avec ses nuances rosées très pâles, aux reflets cuivrés. Le dégradé est argenté. Un vin plein de fraîcheur et de fruits en apparence.

Le nez est vif, sur des arômes de fraise et de framboise, et groseille à l'aération. Un vin pur et minéral.

Un rosé qui vous réchauffe le cœur dès qu'on plonge le nez dans le verre. L'été est là mais également les fleurs, les fruits, la minéralité.

La carte d'identité..

• Prix : 7,20 €
• Couleur : Rosé
• Pays : France
• Région : Provence-Alpes côte d'Azur
• Appellation : AOC Côteaux-d'Aix en Provence
• Millésime : 2012
• Domaine : Château de Vauclaire
• Ou le trouver : http://www.lepetitballon.com/chateau-de-vauclaire-cuvee-chateau-rose-2012.html
• Code de survie: à venir. (A quoi sert ce code?)

N'oubliez pas.. L'amour est dans le vin.